2017年 05月 11日
自然の畑
庭付きの平屋に引っ越しと同時に畑も自宅庭へ移動。



娘はスーパーの野菜は食べたがらないのですが、庭で取れる野菜と森と畑の学校 by 農業生産法人パラダイスフィールド(無農薬、無化学肥料栽培)の野菜はがっつくくらい食べます(笑)
大量消費、形を整える(見た目)ため化学肥料に頼れば、自然と本来の味が落ちるのは当然。自然と本来の育て方をして、化学肥料に頼らず手間暇かければおいしくなりますよね。
しかも獲れたて。農薬を使っていないと、その場で味見をしても安心。
子供は素直ですね。
確かに大人が食べても味は歴然。がっついちゃいます(笑)

ようやく昨日届きました!
これで生ごみの処理で堆肥造りができます。
より畑が楽しくなりそうです(笑)

早田雄次郎建築設計事務所
Yujiro Hayata Architect & Associates
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